Guides Bobby · 5 guides
Cuisine du quotidien : nos guides
Une vraie question, une réponse claire. Gratuit, sans inscription.
- DLC et DDM : quelle différence ?La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais et fragiles : après la date, on ne les mange plus.
- Combien de temps se garde un plat cuisiné au frigo ?Un plat cuisiné maison se garde en général 2 à 3 jours au réfrigérateur, à 4 °C au plus, dans une boîte fermée.
- Comment conserver le pain plus longtemps ?À température ambiante, gardez le pain dans un sac en tissu ou une boîte à pain, à l'abri de l'humidité.
- Comment savoir si un œuf est encore bon ?Regardez d'abord la date : elle est fixée à 28 jours après la ponte.
- Peut-on recongeler de la viande décongelée ?Non, pas telle quelle : une viande crue décongelée ne se recongèle pas.
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