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Ménage et nettoyage

Comment dégraisser une hotte de cuisine ?

Cette hotte va retrouver le sourire.

La réponse en 2 lignes. Pour dégraisser une hotte, coupez son alimentation, puis nettoyez ses surfaces accessibles et ses filtres à graisse lavables selon la notice. L’eau additionnée de produit vaisselle convient à l’entretien courant décrit par Que Choisir. Les filtres à charbon demandent un entretien différent : ne les lavez que si leurs consignes le permettent.

Les premiers gestes

  1. Mettez l’appareil hors tension. Débranchez-le ou coupez son alimentation électrique si la prise est inaccessible.
  2. Identifiez les filtres. Retrouvez dans la notice ceux qui retiennent la graisse et, en recyclage, ceux qui traitent les odeurs.
  3. Préparez le démontage autorisé. Dégagez le plan de travail et prévoyez où poser les pièces.

Quelle pièce faut-il dégraisser ?

Votre situationLa démarche à prévoir
Paroi extérieure collanteNettoyage doux compatible avec sa finition.
Filtre métallique chargé de graisseLavage selon la notice, puis séchage avant remontage.
Filtre synthétiqueVérification de la consigne de remplacement.
Filtre à charbon saturéRemplacement ou entretien expressément prévu pour ce filtre.
Aspiration toujours faible après entretienContrôle du remontage, puis recherche d’une autre cause.

Organiser un nettoyage simple

  • Attendez que la zone de cuisson soit froide. Retirez les objets qui gênent l’accès et protégez les surfaces où vous déposerez les pièces grasses.
  • Photographiez la position des filtres avant de les enlever. Manipulez les fixations comme indiqué, sans forcer sur une languette qui résiste.
  • Pour les surfaces compatibles, préparez de l’eau additionnée de produit vaisselle. Passez un chiffon doux, puis retirez les résidus et séchez.
  • Pour un filtre à graisse lavable, suivez la méthode prévue. Le passage au lave-vaisselle dépend de sa compatibilité : vérifiez-la avant de choisir ce mode de lavage.
  • Gardez les pièces déposées dans l’ordre. Avant le remontage, vérifiez leur état, leur séchage et la bonne fermeture des fixations.

À ne pas faire

  • Nettoyer la hotte alors qu’elle reste alimentée électriquement.
  • Utiliser une éponge grattante, de la paille métallique ou une poudre à récurer.
  • Laver automatiquement un filtre à charbon comme un filtre métallique.
  • Mélanger des produits d’entretien pour renforcer le dégraissage.
  • Démonter le moteur ou le câblage pour atteindre une salissure.

Si la graisse résiste ou si la hotte aspire mal

  • Décrivez d’abord ce qui reste sale : façade, grille, filtre ou partie inaccessible. Cela évite de traiter tout l’appareil avec un produit plus agressif.
  • Si la notice prévoit un dégraissant particulier, respectez son étiquette et sa compatibilité avec le support. Ne créez pas votre propre mélange.
  • Après remontage, observez le fonctionnement habituel. Notez si le problème concerne l’aspiration, les odeurs, le bruit ou plusieurs de ces éléments.
  • Si le défaut persiste, préparez la référence de l’appareil et les opérations réalisées avant de demander un diagnostic. Une sortie d’air obstruée ou un défaut technique ne se règle pas nécessairement par un nouveau lavage.

Bon à savoir

  • L’ADEME recommande de nettoyer les filtres à graisse tous les 1 à 3 mois. Adaptez l’organisation de cet entretien aux consignes de votre appareil.
  • Un filtre à charbon n’est pas forcément lavable. Certains modèles ont un entretien spécifique ; d’autres doivent être remplacés.

Prévoir le prochain entretien

  • La fiche officielle de l’ADEME sur l’entretien des hottes distingue filtres à graisse, charbon et évacuation extérieure. Consultez la rubrique correspondant à votre installation.
  • Gardez la référence exacte de la hotte avec celle du filtre. Si une pièce doit être remplacée, vérifiez sa compatibilité plutôt que sa seule ressemblance.
  • Notez l’entretien effectué et ce qui reste à contrôler. Cette petite trace écrite sera utile si plusieurs personnes s’occupent de la cuisine.
  • Pour une hotte à évacuation extérieure, l’ADEME recommande un contrôle professionnel annuel de la grille ou de la sortie de toit. Prévoyez cette vérification sans tenter d’accéder vous-même à une zone difficile.

Exemple fictif : Karim remarque une grille grasse et des odeurs persistantes. Il coupe l’alimentation et retrouve la notice. Il entretient le filtre à graisse comme prévu, puis constate que le filtre à charbon doit être remplacé. Il relève sa référence au lieu de le mettre dans le même bain de nettoyage.

Histoire inventée pour l'exemple.

En France

  • L’entretien courant peut être préparé à partir des conseils de l’ADEME, puis ajusté à la notice particulière de l’appareil.
  • Les recommandations de Que Choisir distinguent le nettoyage des surfaces, les filtres à graisse et les filtres à odeurs. Cette distinction évite un traitement unique inadapté.
  • L’INRS rappelle que les mélanges de produits peuvent provoquer des vapeurs dangereuses ou des projections. Gardez chaque produit dans son emballage et suivez ses précautions d’emploi.

Numéros et contacts utiles (France)

  • Le contact d’assistance indiqué dans la notice pour une fixation inconnue, un filtre introuvable ou une question de compatibilité.
  • Un professionnel de la réparation d’appareils électroménagers si le fonctionnement reste anormal après l’entretien accessible. Transmettez les symptômes et la référence relevée.

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Sources, vérification, confiance

Vérifié le 6 novembre 2026. Confiance : élevée pour les principes d’entretien et la distinction des filtres. Les repères de fréquence sont ceux de la fiche ADEME consultée ; aucune année d’édition n’y est indiquée. Le programme de lavage, le produit et le démontage restent à vérifier dans la notice particulière. Aucun dosage ni temps de trempage universel n’est confirmé.

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